CAS 6217-54-5 Axit Docosahexaenoic Công thức dành cho trẻ sơ sinh Omega-3 Tảo DHA Bột và Dầu

CAS 6217-54-5 Axit Docosahexaenoic Công thức dành cho trẻ sơ sinh Omega-3 Tảo DHA Bột và Dầu

1. Mô tả: Axit Docosahexaenoic (DHA) từ Tảo

Tảo DHA là nguồn axit docosahexaenoic bền vững, có nguồn gốc thực vật và chay, một loại axit béo omega-3. Không giống như dầu cá truyền thống tích lũy DHA từ vi tảo mà chúng tiêu thụ, DHA từ tảo được sản xuất trực tiếp bằng cách nuôi cấy các chủng vi tảo cụ thể (ví dụ,Tâm thần phân liệt sp.,Mật mã cohnii) trong điều kiện được kiểm soát trong bể lên men.

Phương pháp này giúp loại bỏ nguy cơ ô nhiễm từ đại dương (như kim loại nặng và PCB), cung cấp nguồn cung cấp ổn định và đáng tin cậy, đồng thời phù hợp cho người ăn chay, thuần chay và những người bị dị ứng với hải sản. Nó là một loại dầu có độ tinh khiết cao, màu vàng vàng, là thành phần cấu trúc cơ bản của não, võng mạc và hệ thần kinh.

2. Đặc điểm kỹ thuật

Đặc điểm kỹ thuật bột axit docosahexaenoic (DHA)

Đặc điểm kỹ thuật dầu Docosahexaenoic Acid (DHA)

Lưu ý: Thông số kỹ thuật chính xác có thể khác nhau giữa các nhà sản xuất và loại sản phẩm cụ thể (ví dụ: dầu DHA 40% so với 50%).

3. Các tính năng và lợi ích chính

• Bền vững & Thân thiện với môi trường:Được sản xuất thông qua quá trình lên men, tránh gây áp lực lên trữ lượng cá tự nhiên và hệ sinh thái biển. Có tác động môi trường thấp hơn đáng kể so với dầu cá.
• Thích hợp cho người ăn chay & thuần chay:Một nguồn DHA có nguồn gốc từ thực vật, giúp nhiều người có thể tiếp cận được.
• Độ tinh khiết cao và hồ sơ cảm quan tuyệt vời:Không chứa các chất gây ô nhiễm từ đại dương như thủy ngân, PCB và dioxin. Có mùi vị sạch sẽ, trung tính, giảm thiểu tình trạng “ợ hơi tanh” thường gặp ở một số loại dầu cá.
• Tính ổn định vượt trội:Thường có giá trị oxy hóa thấp hơn (Peroxide, Anisidine, TOTOX) do quá trình sản xuất và chế biến được kiểm soát, dẫn đến thời hạn sử dụng lâu hơn.
• Nguồn cung cấp đáng tin cậy và có thể truy nguyên:Sản xuất không chịu sự biến động của mùa đánh bắt, hạn ngạch hoặc nhiệt độ đại dương, đảm bảo chuỗi cung ứng nhất quán và có thể truy nguyên.
• Tương đương sinh học:Phân tử DHA từ tảo giống hệt với phân tử có trong cá và sữa mẹ, đảm bảo khả dụng sinh học và hiệu quả tuyệt vời.

4. Ứng dụng

Dầu tảo DHA rất linh hoạt và được sử dụng để củng cố nhiều loại sản phẩm:

• Công thức dành cho trẻ sơ sinh:Rất quan trọng để bắt chước hàm lượng DHA trong sữa mẹ, hỗ trợ sự phát triển trí não và mắt ở trẻ sơ sinh.
• Thực phẩm bổ sung:Được bán ở dạng viên nang mềm, viên nang và dạng lỏng cho trẻ em và người lớn để hỗ trợ sức khỏe nhận thức, thị lực và sức khỏe tim mạch.
• Tăng cường thực phẩm và đồ uống:Được thêm vào sữa, sữa chua, nước trái cây, dầu ăn, trứng và bánh mì để nâng cao giá trị dinh dưỡng của chúng.
• Dinh dưỡng lâm sàng:Được sử dụng trong thực phẩm y tế và dinh dưỡng qua đường tĩnh mạch cho bệnh nhân có nhu cầu ăn kiêng cụ thể hoặc có vấn đề về kém hấp thu.
• Dinh dưỡng thú cưng:Được bổ sung vào thức ăn và chất bổ sung dành cho vật nuôi để hỗ trợ sức khỏe thần kinh và chất lượng bộ lông của chó, mèo và các động vật khác.
• Mang thai & Dinh dưỡng bà mẹ:Các chất bổ sung được thiết kế đặc biệt để hỗ trợ sự phát triển não và mắt của thai nhi trong thời kỳ mang thai và cho con bú.

5. Đóng gói

Dầu DHA của tảo rất nhạy cảm với oxy, nhiệt và ánh sáng. Bao bì được thiết kế để bảo vệ tính toàn vẹn của nó:

• Số lượng lớn:Trọng lượng tịnh 180 kg đựng trong thùng bằng thép không gỉ, phủ epoxy hoặc không phản ứng, đặt dưới khoảng trống phía trên bằng nitơ để ngăn chặn quá trình oxy hóa.
• Số lượng nhỏ hơn:Có sẵn trong các hộp lót nhựa 25 kg hoặc 20 kg (túi trong hộp) hoặc thùng đựng nước, cũng được làm sạch bằng nitơ.
• Bán lẻ/Thành phẩm:Đối với chất bổ sung dạng lỏng, nó được đóng gói trong chai thủy tinh hoặc PET màu tối (màu hổ phách hoặc đục), thường được thêm chất chống oxy hóa như hỗn hợp tocopherols (Vitamin E).

6. Lưu trữ & Xử lý

• Nhiệt độ:Cửa hàng tại2-8°C (35-46°F)để bảo quản lâu dài (nên dùng cho dầu số lượng lớn). Có thể bảo quản ở nhiệt độ lên tới25°C (77°F)trong thời gian ngắn nếu sử dụng nhanh chóng.Tránh đóng băng.
• Bầu không khí:Giữ kín các thùng chứa trong môi trường khí nitơ trơ để giảm thiểu tiếp xúc với oxy.
• Ánh sáng:Bảo vệ khỏi ánh sáng. Bảo quản ở nơi tối hoặc trong hộp đựng mờ đục.
• Hạn sử dụng:Tiêu biểu24 thángkể từ ngày sản xuất khi được bảo quản chưa mở trong điều kiện khuyến nghị.
• Xử lý:Sau khi mở, thùng/thùng chứa phải được rửa lại bằng nitơ trước khi đóng kín lại. Dầu nên được sử dụng càng nhanh càng tốt sau khi mở để duy trì chất lượng. Sử dụng vật liệu không phản ứng (thép không gỉ, thủy tinh) để xử lý.

Đóng gói & Vận chuyển