CAS 121-33-5 Hợp chất hương vị tổng hợp của bột tinh thể trắng vani

Vanillin là một hợp chất hương vị tổng hợp được sử dụng rộng rãi như một chất hương vị trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống.Nó là thành phần chính chịu trách nhiệm cho mùi hương và hương vị đặc trưng của vani.

Mô tả:
Vanillin có công thức hóa học C8H8O3 và được lấy chủ yếu từ lignin, một polyme tự nhiên được tìm thấy trong các thành tế bào của thực vật.Nó có sẵn dưới dạng bột tinh thể màu trắng đến trắng với độ ngọt.Vanillin thường được sử dụng như một sự thay thế rẻ hơn cho chiết xuất vani tự nhiên.

Bảng thông tin:

• Tên hóa học: Vanillin
• Công thức hóa học: C8H8O3
• Trọng lượng phân tử: 152,15 g/mol
• Nhìn ngoài: Bột tinh thể màu trắng đến trắng
• Độ hòa tan: hòa tan trong ethanol, methanol và propylene glycol; hòa tan nhẹ trong nước
• Điểm nóng chảy: Khoảng 81-83 °C (178-181 °F)
• Điểm sôi: Khoảng 285 °C (545 °F)

Thông số kỹ thuật:

Đặc điểm:

1. Hình dạng thơm: Vanillin được biết đến với mùi vị ngọt ngào, kem, và hương vị giống như vani.
2. Tính ổn định: Vanillin có tính ổn định tốt và có thể chịu được nhiệt, làm cho nó phù hợp để sử dụng trong các ứng dụng nướng và nấu ăn.
3. Sự đa dụng: Vanillin là một chất gia vị đa năng có thể được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm và đồ uống, bao gồm các sản phẩm từ sữa, bánh ngọt, đồ ngọt, đồ uống và các món ngon.
4. Hiệu ứng phối hợp: Vanillin có thể tăng cường tổng thể hương vị của một số sản phẩm thực phẩm,và nó thường hoạt động phối hợp với các hợp chất hương vị khác để tạo ra một hương vị phức tạp và hấp dẫn hơn.
5. Chi phí hiệu quả: Vanillin là một thay thế hiệu quả về chi phí cho chiết xuất vanilla tự nhiên, làm cho nó trở thành một lựa chọn phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Ứng dụng:

1. Ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống: Vanillin được sử dụng rộng rãi như một chất hương vị trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống khác nhau.đồ uống (chẳng hạn như nước ngọt và sữa có hương vị), và ngũ cốc ăn sáng.
2. Dược phẩm: Vanillin đôi khi được sử dụng trong các công thức dược phẩm để che đậy hoặc làm tăng hương vị của thuốc.
3. Các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân: Vanillin được sử dụng trong các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, bao gồm nước hoa, xà phòng, kem dưỡng da và kem, để mang lại mùi hương vani tốt đẹp.
4. Nước hoa: Vanillin cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp nước hoa để tạo ra nước hoa, nước hoa và các sản phẩm có mùi thơm khác.
5. Ứng dụng công nghiệp: Vanillin tìm thấy các ứng dụng ngoài các ngành công nghiệp thực phẩm và nước hoa. Nó được sử dụng trong sản xuất nhựa, nhựa và các vật liệu công nghiệp khác.

Q1: Làm thế nào để liên hệ với chúng tôi?

Whatsapp cho chúng tôi hoặc sHãy gửi email cho chúng tôi, bạn sẽ nhận được câu trả lời trong vòng 24 giờ. Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi mà không ngần ngại.

Q2: Bạn chấp nhận loại hình thanh toán nào??

Chúng tôi hỗ trợ nhiều phương thức giao dịch và thanh toán như T / T, L/C, D/A, D/P, O/A,MoneyGram, Thẻ tín dụng, PayPal, Western Union, Chứng khoán vàVui lòng liên hệ với chúng tôi nếu bạn cần thêm thông tin.

Q3: Làm thế nào tôi có thể lấy mẫu?

Vâng, bạn có thể nhận được mẫu miễn phí cho một số sản phẩm, nhưng chi phí vận chuyển sẽ được trả bởi khách hàng.

Q4: Làm thế nào để xác nhận chất lượng sản phẩm trước khi đặt hàng

Bạn có thể lấy mẫu, hoặc chúng tôi có thể gửi giấy chứng nhận phân tích hoặc HPLC hoặc NMR cho bạn.

Q5: Làm thế nào để đảm bảo chất lượng sản phẩm của bạn?

Kiểm tra lấy mẫu nghiêm ngặt trên các sản phẩm trước khi vận chuyển và bao bì sản phẩm nguyên vẹn được đảm bảo.

Q6: Làm thế nào tôi có thể thanh toán an toàn?

Toàn bộ giao dịch được kiểm tra bởi bên thứ ba.

Q7:Nếu bạn có thể làm cho thương hiệu của chúng tôi trên sản phẩm của bạn?

Vâng, chúng tôi có thể in logo của bạn.n các gói nếu bạn có thể đáp ứng MOQ của chúng tôi.