CAS 110-44-1 E200 axit sorbic bột tinh thể màu trắng để bảo quản thực phẩm

Axit sorbic, còn được gọi là E200, là một hợp chất hữu cơ tự nhiên được sử dụng rộng rãi làm chất bảo quản thực phẩm.Nó là bột tinh thể màu trắng với hương vị hơi chua và được coi là an toàn khi sử dụng trong giới hạn được khuyến cáo.

Mô tả:
Axit sorbic có công thức hóa học C6H8O2 và thuộc gia đình các axit béo không bão hòa. Nó được tìm thấy tự nhiên trong một số quả mọng và trái cây, chẳng hạn như quả mọng núi, quả mọng rowan,và nhoTuy nhiên, hầu hết axit sorbic được sử dụng thương mại được sản xuất thông qua quá trình ngưng tụ axit malonic với axit trans-2,4-hexadienoic.

Bảng thông tin:

• Tên hóa học: axit sorbic
• Công thức hóa học: C6H8O2
• Trọng lượng phân tử: 112,13 g/mol
• Sự xuất hiện: Bột tinh thể màu trắng
• Độ hòa tan: hòa tan trong nước, ethanol và propylene glycol
• Điểm nóng chảy: Khoảng 134 đến 136 °C (273 đến 277 °F)
• pH: 2,5 đến 3,5 (1% dung dịch nước)

Thông số kỹ thuật:

Đặc điểm:

1. Tính chất kháng vi khuẩn: Axit sorbic được biết đến với tính chất kháng vi khuẩn của nó, đặc biệt là chống lại nấm men, nấm mốc và một số vi khuẩn.Nó ức chế sự phát triển và sinh sản của vi sinh vật bằng cách can thiệp vào quá trình trao đổi chất của chúng, làm cho nó trở thành chất bảo quản hiệu quả.
2. Chất độc thấp: Axit sorbic được coi là an toàn để tiêu thụ khi sử dụng trong giới hạn được khuyến cáo. Nó có độc tính thấp và không tích tụ trong cơ thể.
3. Độ ổn định nhiệt: Axit sorbic tương đối ổn định nhiệt, và tính chất kháng khuẩn của nó được duy trì ngay cả ở nhiệt độ cao.Tính năng này làm cho nó phù hợp để sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm được chế biến nhiệt.
4. Sự ổn định pH: Axit sorbic vẫn có hiệu quả trên một phạm vi rộng các mức pH, bao gồm các điều kiện axit và kiềm nhẹ.
5. Tác động tối thiểu đến hương vị và mùi: Axit sorbic có vị chua nhẹ, nhưng nó không ảnh hưởng đáng kể đến hương vị hoặc mùi của các sản phẩm thực phẩm mà nó được sử dụng.

Ứng dụng:

1. Bảo quản thực phẩm: Axit sorbic được sử dụng rộng rãi như một chất bảo quản thực phẩm để kéo dài tuổi thọ của các sản phẩm thực phẩm và đồ uống khác nhau.và một số vi khuẩn, giúp ngăn ngừa hư hỏng và duy trì chất lượng sản phẩm. Nó thường được sử dụng trong bánh ngọt, sản phẩm sữa, đồ uống, nước sốt, nước sốt, đồ ngọt và thịt chế biến.
2. Các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân: Axit sorbic được sử dụng làm chất bảo quản trong các sản phẩm mỹ phẩm và chăm sóc cá nhân, bao gồm kem, kem dưỡng da, dầu gội và trang điểm.Nó giúp ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh vật và kéo dài thời gian sử dụng của các sản phẩm này.
3. Ứng dụng dược phẩm: Axit sorbic có thể được sử dụng làm chất bảo quản trong một số công thức dược phẩm để ngăn ngừa ô nhiễm vi khuẩn và duy trì sự ổn định của sản phẩm.
4. Thức ăn động vật: Đôi khi axit sorbic được thêm vào thức ăn động vật để ngăn ngừa sự phát triển của nấm mốc và nấm, đảm bảo sự an toàn và chất lượng của thức ăn.
5. Các ứng dụng công nghiệp khác: Axit sorbic được sử dụng trong các ứng dụng công nghiệp khác nhau, chẳng hạn như trong sản xuất chất kết dính, lớp phủ và sản phẩm cao su,khi tính chất kháng khuẩn của nó giúp ngăn ngừa hư hỏng hoặc phân hủy.

Q1: Làm thế nào để liên hệ với chúng tôi?

Whatsapp cho chúng tôi hoặc sHãy gửi email cho chúng tôi, bạn sẽ nhận được câu trả lời trong vòng 24 giờ. Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi mà không ngần ngại.

Q2: Bạn chấp nhận loại hình thanh toán nào??

Chúng tôi hỗ trợ nhiều phương thức giao dịch và thanh toán như T / T, L/C, D/A, D/P, O/A,MoneyGram, Thẻ tín dụng, PayPal, Western Union, Chứng khoán vàVui lòng liên hệ với chúng tôi nếu bạn cần thêm thông tin.

Q3: Làm thế nào tôi có thể lấy mẫu?

Vâng, bạn có thể nhận được mẫu miễn phí cho một số sản phẩm, nhưng chi phí vận chuyển sẽ được trả bởi khách hàng.

Q4: Làm thế nào để xác nhận chất lượng sản phẩm trước khi đặt hàng

Bạn có thể lấy mẫu, hoặc chúng tôi có thể gửi giấy chứng nhận phân tích hoặc HPLC hoặc NMR cho bạn.

Q5: Làm thế nào để đảm bảo chất lượng sản phẩm của bạn?

Kiểm tra lấy mẫu nghiêm ngặt trên các sản phẩm trước khi vận chuyển và bao bì sản phẩm nguyên vẹn được đảm bảo.

Q6: Làm thế nào tôi có thể thanh toán an toàn?

Toàn bộ giao dịch được kiểm tra bởi bên thứ ba.

Q7:Nếu bạn có thể làm cho thương hiệu của chúng tôi trên sản phẩm của bạn?

Vâng, chúng tôi có thể in logo của bạn.n các gói nếu bạn có thể đáp ứng MOQ của chúng tôi.